Naturale autenticità
Il fiocco POGGINI è perfetto per essere gustato in compagnia. La salatura avviene utilizzando sale marino e aromi naturali, senza l’aggiunta di coloranti o conservanti, garantendo così la massima autenticità.
POGGINI è riconosciuto ad oggi come uno dei principali produttori del fiocco di prosciutto. Dal colore profondo e dal profumo delicato, il loro fiocco è considerato un’autentica opera d’arte.
Il fiocco POGGINI è perfetto per essere gustato in compagnia. La salatura avviene utilizzando sale marino e aromi naturali, senza l’aggiunta di coloranti o conservanti, garantendo così la massima autenticità.
Poggini – Fiocco di prosciutto – Salume tipico, crudo, con aromi naturali, ricavato da coscia suina. Lunga stagionatura.
€20,30
€ 40,50
Produttore: Italia, Parma
Termine vendita: 10 Dicembre
Sconto: -48%
Quantità: 72 pezzi
Acquisto minimo: 3 pezzi
Vendita: Horeca, privati
Spedizione: Internazionale
Dettagli del prodotto
Stagionatura: 12 mesi. Peso: 3,2 kg
Forma esteriore: ovoidale, ricoperto da una parte dalla propria cotenna e dall’altra dalla sugna. Colore al taglio: parte magra centrale rosso rubino; parte grassa marginale bianca. Aroma e sapore: tipico, delicato, stagionato. Consistenza: compatta.
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Codice: 72033B
Spedito dal produttore