La nostra storia

La famiglia Marchetti produce pecorino a Pienza da tre generazioni, utilizzando latte crudo di pecore che pascolano liberamente nelle colline senesi.

Il nostro territorio

Pienza, gioiello rinascimentale della Val d'Orcia, affascina con la sua <strong>Piazza Pio II</strong>, capolavoro urbano disegnato da Bernardo Rossellino. La magnifica <strong>Cattedrale di Santa Maria Assunta</strong> domina lo spazio con la sua travertino candido. Passeggiando per i vicoli medievali, si respira un'atmosfera sospesa nel tempo, dove ogni pietra sussurra storie di bellezza e armonia rinascimentale.

I nostri prodotti

Pecorino Romano DOP Stagionato 18 Mesi

Pecorino romano DOP forma intera stagionato 18 mesi in grotta naturale, da latte crudo

Categoria: Formaggi e Latticini

Certificazioni: DOP

Pecorino Fresco alle Erbe

Pecorino fresco aromatizzato con erbe aromatiche toscane raccolte a mano

Categoria: Formaggi e Latticini

Certificazioni: Bio

Ricotta di Pecora Freschissima

Ricotta artigianale di puro latte di pecora, produzione giornaliera limitata

Categoria: Formaggi e Latticini

Informazioni

Sede: Pienza, SI

Anno di fondazione: 1988

Provenienza: Origine italiana a filiera controllata