La nostra storia

La Macelleria Rossi è un punto di riferimento a Norcia da tre generazioni. I suini vengono allevati al pascolo e lavorati secondo la tradizione norcina.

Il nostro territorio

Norcia, antico borgo medievale dell'Umbria, attrae i visitatori con la sua <strong>Piazza San Benedetto</strong>, cuore pulsante del centro storico. La <strong>Basilica di San Benedetto</strong> domina lo spazio con la sua sobria eleganza rinascimentale. Le viuzze selciate e i palazzi in pietra conservano un'atmosfera sospesa nel tempo, dove il silenzio e la luce naturale creano un'esperienza di rara contemplazione. La città invita a una passeggiata meditativa tra arte e storia.

I nostri prodotti

Guanciale Artigianale

Guanciale artigianale tagliati a mano, ideali per carbonara e amatriciana

Categoria: Carne e Salumi

Certificazioni: Bio

Salsiccia Norcina Fresca

Salsiccia fresca di puro suino con finocchietto selvatico dei Sibillini

Categoria: Carne e Salumi

Carne di cinghiale essiccata

Carne di cinghiale essiccata con erbe aromatiche

Categoria: Carne e Salumi

Certificazioni: Bio

Informazioni

Sede: Norcia, PG

Anno di fondazione: 1965

Provenienza: Locale