Pomodoro San Marzano DOP Pelato
Conservificio San Marzano - Produttore artigianale a San Marzano sul Sarno, SA. Scopri i prodotti su UOVVO.
Categorie: Conserve e Sughi
La nostra storia
A San Marzano sul Sarno, dove nasce il pomodoro più famoso del mondo, Vincenzo Esposito dal 1971 produce conserve e passate seguendo la tradizione campana. I pomodori San Marzano DOP vengono raccolti a mano ad agosto e trasformati in giornata. La semplicità degli ingredienti e la qualità della materia prima sono il segreto di conserve che hanno conquistato chef di tutto il mondo.
Il vero San Marzano DOP
Portare il vero pomodoro San Marzano DOP nel mondo attraverso conserve artigianali che rispettino la tradizione e la qualità di un prodotto unico al mondo.
Dal campo al barattolo in 8 ore
Raccolta manuale a maturazione perfetta. Pelatura a vapore senza sostanze chimiche. Confezionamento in giornata in vetro o latta. Solo pomodoro, sale e basilico fresco.
L'Agro Sarnese-Nocerino
San Marzano sul Sarno, arroccato nelle pendici dei Monti Lattari, custodisce uno scrigno di storia medievale. La <strong>Piazza Umberto I</strong> rappresenta il cuore pulsante del borgo, circondata da edifici d'epoca che raccontano secoli di vicende. La <strong>Chiesa di San Marzano Abate</strong>, con la sua imponente facciata, domina il paesaggio urbano. Il centro storico respira un'atmosfera sospesa nel tempo, dove vicoli tortuosi e architetture antiche creano un'esperienza affascinante di autenticità meridionale.
Pomodoro DOP
Solo pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese coltivato secondo il rigido disciplinare della denominazione.
Trasformato in giornata
Dal campo al barattolo in meno di 8 ore per catturare la freschezza del pomodoro appena colto.
Tre ingredienti
Pomodoro San Marzano, sale marino e basilico fresco campano. Nient'altro. La semplicità è il nostro lusso.
Esportato in 30 paesi
Chef stellati e pizzaioli di tutto il mondo scelgono le nostre conserve per la pizza e la cucina italiana.
I nostri prodotti
Pomodoro San Marzano DOP Pelato
Pelati interi in succo, raccolti e confezionati in giornata.
Categoria: Conserve e Sughi
Certificazioni: Bio
Passata rustica San Marzano
Passata non filtrata con pezzetti, dal sapore intenso e corposo.
Categoria: Conserve e Sughi
Certificazioni: DOP
Pomodorini del Piennolo DOP
Pomodorini vesuviani conservati in olio EVO, sapore dolce e concentrato
Categoria: Conserve e Sughi
Certificazioni: DOP
Informazioni
Sede: San Marzano sul Sarno, SA
Anno di fondazione: 1971
Certificazione: No
Provenienza: Origine italiana a filiera controllata