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Sugo di Basilico Fresco BIO

Sugo di Basilico Fresco BIO

Pomodoro, basilico fresco e olio evo ligure, pronto in 5 minuti.

Formato: 280 g

Certificazioni: Bio,Senza conservanti

Orto dei Sapori Liguri - Produttore artigianale a Sestri Levante, GE. Scopri i prodotti su UOVVO.

Categorie: Conserve e Sughi

La nostra storia

Sulla riviera ligure di levante, a Sestri Levante, Francesca Genovese dal 2015 produce pesto genovese e condimenti dalla tradizione ligure. Il basilico cresce nei nostri orti a ridosso del mare, accarezzato dalla brezza salina che gli dona un profumo inconfondibile. Ogni barattolo di pesto è preparato al mortaio, come vuole la vera tradizione genovese.

Il vero pesto al mortaio

Proteggere la ricetta autentica del pesto genovese producendolo al mortaio con basilico ligure DOP e ingredienti selezionati di primissima qualità.

Mortaio di marmo e basilico DOP

Basilico genovese DOP raccolto a mano prima della fioritura. Pestatura al mortaio di marmo con pestello di legno. Pinoli italiani tostati. Parmigiano 36 mesi e Pecorino Fiore Sardo.

La Riviera ligure di Levante

Sestri Levante incanta con la sua <strong>Piazza Giacomo Matteotti</strong>, cuore pulsante del centro storico, circondata da edifici storici che raccontano secoli di vita ligure. La <strong>Basilica di Santa Maria di Nazareth</strong> domina il panorama con la sua elegante facciata, testimone della devozione antica. Le viuzze medievali del borgo conservano un'atmosfera sospesa nel tempo, dove la pietra nera e bianca dei caruggi crea geometrie suggestive sotto la luce del Mediterraneo. Questo gioiello della Riviera incanta chi sa ascoltare il silenzio dei secoli.

Basilico DOP ligure

Solo basilico genovese DOP coltivato nei nostri orti di Sestri Levante a ridosso del mare.

Pestato al mortaio

Ogni lotto viene pestato a mano nel mortaio di marmo di Carrara per un pesto cremoso e autentico.

Pinoli italiani

Utilizziamo esclusivamente pinoli italiani di Pisa, tostati delicatamente per esaltare il sapore.

Formaggi selezionati

Parmigiano Reggiano 36 mesi e Pecorino Fiore Sardo per un pesto equilibrato e saporito.

I nostri prodotti

Sugo di Basilico Fresco BIO

Sugo di Basilico Fresco BIO

Pomodoro, basilico fresco e olio evo ligure, pronto in 5 minuti.

Categoria: Conserve e Sughi

Certificazioni: Bio,Senza conservanti

Informazioni

Sede: Sestri Levante, GE

Anno di fondazione: 2015

Certificazione: Si, sono certificato BIO

Provenienza: Origine italiana a filiera controllata