La nostra storia

Il Salumificio Sforza nasce nel dopoguerra per mano di nonno Pietro, che iniziò a stagionare prosciutti nelle cantine di San Daniele. Oggi la quarta generazione continua la tradizione.

Il nostro territorio

San Daniele del Friuli sorge su un colle che domina la pianura friulana, con la sua <strong>Piazza Garibaldi</strong> quale cuore pulsante del borgo. La <strong>Basilica di Sant'Antonio Abate</strong> testimonia la devozione medievale con il suo campanile che ancora vigila sul centro storico. Le strette vie lastricate conservano intatta l'atmosfera di paese arroccato, dove il passato dialoga silenziosamente con il presente.

I nostri prodotti

Prosciutto Crudo San Daniele DOP 24 Mesi

Prosciutto crudo San Daniele DOP stagionato 24 mesi in cantina naturale, affettato a mano

Categoria: Salumi

Certificazioni: DOP

Speck Artigianale Affumicato

Speck affumicato con legno di faggio, stagionato 6 mesi secondo tradizione

Categoria: Salumi

Salame Friulano con Aglio Orsino

Salame di puro suino con aglio orsino raccolto nei boschi friulani

Categoria: Salumi

Informazioni

Sede: San Daniele del Friuli, UD

Anno di fondazione: 1948

Provenienza: Locale